• Die Beherrschung einer effektiven Reinigung in der Küche…bis zur Dekontamination

  • Die Hygienekontrolle Ihrer Anlagen durch das Erkennen und Entfernen von Biofilm Kontaminationen

Realco wurde an den Trophäen Restau’Co für Innovation vorgewählt!

Restau’Co wählte das Thema Innovation für die 2017 Messe über Gemeinschaftsgastronomie, die am 29. März in Paris stattfindet. Realco hat sich mit dem Reinigungskontrollset beworben. Mit diesem Instrument kann man die Reinigungsleistung ermessen, durch die Detektion von hartnäckigen organischen Rückständen, die noch auf den Oberflächen nach der Reinigung und Desinfektion sind oder durch die Detektion […]